一人当たり	廃棄率含む	発注量
献立名	食品名		の数量	数量	ｇ		食品分類	数　量
ｶﾚｰﾗｲｽ	米	1	77		3,696	1	米	77
	豚肉	16	40		1,920	2	パン	0
	玉ねぎ	23	50	53	2,400	3	めん	0
	人参	21	30	33	1,440	4	その他	5
	ｼﾞｬｶﾞｲﾓ	5	50	56	2,400	5	いも類	50
	小麦粉	4	5		240	6	こんにゃく	0
	カレー粉		少々			7	砂糖	0
	ｶﾚｰﾙｰ	26	10		480	8	菓子	0
	サラダ油	10	1		48	9	動物脂肪	0
	福神漬け	22	10		480	10	植物脂肪	1
	らっきょ漬け	22	10		480	11	味噌	0
	ズッキーニ	23	20	21	960	12	大豆	0
						13	魚生	0
						14	塩蔵缶詰	0
						15	練り製品	0
トマトサラダ	トマト	21	50	52	2,400	16	肉生	40
	ﾍﾞｰｺﾝ	17	5		240	17	加工品	5
	玉ねぎ	23	10	11	480	18	卵類	10
	万能ねぎ	21	5		240	19	牛乳	150
	ゆで卵	18	10		480	20	乳製品	0
	胡瓜	23	10	11	480	21	緑黄野菜	85
	サニーレタス	23	10	11	480	22	漬物	20
	ﾉﾝｵｲﾙﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ	26	5		240	23	他野菜	100
						24	果物類	50
ﾌﾙｰﾂ	オレンジ	24	50		18個	25	海藻類	0
						26	調味料	15
						27	きのこ類	0
						28	加工食品	0
牛乳	牛乳	19	150		7本
栄養量	エネルギー		kcal	たんぱく質	ｇ	脂質	ｇ
			692		24.7		15.1
	主食		274		4.7		0.7
	副菜		418		20.0		14.4